雙魚夜未眠

 
咖啡流行日盛，有人宣傳咖啡的好處，有人擔憂咖啡的壞處。不禁讓人皺眉：那麼咖啡到底是好是壞呢？不如結合目前的研究來分析一下咖啡的「好與壞」，再下結論吧！
　咖啡的「利」如下：
　1、咖啡中的咖啡因能刺激神經興奮，所以咖啡能「提神」。

 
外宿旅館或飯店一覺醒來，是一杯熱咖啡足以讓人們「醒腦」，還是一場纏綿的性愛呢？根據一項調查發現，咖啡已經是人類生活不可或缺的一部分，有5成以上的民眾認為，熱咖啡比性愛更有吸引力，甚至有將近8成的民眾承認，生活中已經不能沒有咖啡。
根據英國《鏡報》（The Mirror）報導，由英國艾美酒店（Le Meridien Hotels and Resorts）進行的一項調查，針對7455名曾參與「國際咖啡日」（International Coffee Day）投宿的民眾進行調查「咖啡對民眾的生活的影響」。
結果發現，有53%的受訪者認為，外宿外宿旅館或飯店一覺醒來時，一杯熱咖啡會比一場纏綿的性愛更加有吸引力，另有73%2的民眾願意放棄房間的電視與網路，前往咖啡廳喝一杯好喝的熱咖啡。

 
到新加坡旅遊，中文隨處可通的便利性保證讓網友們印象深刻。不過，在當地小店吃早餐時，除了來一份咖椰烤麵包，點咖啡時的「Kopi-O」、「Kopi-C」想必也讓大家難忘。今天的旅遊豆知識，就來和網友們聊聊什麼是咖椰烤麵包，還有咖啡怎麼點才道地。 旅遊新加坡，想要在一大早輕鬆喝上一杯中意的咖啡，可得先記好「Kopi-O」、「Kopi-C」是什麼。
首先，新加坡人口中的「Kopitiam」正是我們熟悉的「咖啡店」，「Kopi」即馬來與和閩南語的「咖啡」，「Tiam」則是閩南語「店」的發音。而咖椰烤麵包的「咖椰醬（kaya）」，是由椰奶和雞蛋製作而成的果醬，和牛油一起塗在炭烤吐司或麵包，口味偏甜。
至於一套完整的新加坡式早餐，除了咖椰烤麵包搭配一碗用喝的半熟雞蛋，一定也少不了咖啡。早期海南人漂洋過海來到新加坡，因其他工作機會已被早期移民佔據，只好在外國人家中擔任廚師或管家工作，因此學到如何製作糕點和咖啡並加以創新，想出將咖啡豆與奶油和糖在炭火上拌炒的烘培方式，完成了香味濃郁的咖啡。新加坡咖啡沖泡方式也和一般咖啡不同，是先將煉乳（傳統的新加坡咖啡是用煉乳搭配咖啡，不是奶精或奶油球）和砂糖放入，再將滾燙的咖啡倒入，讓咖啡和煉乳充分混合，由於加的是煉乳，因此味道十分香醇。

 
貝嫂維多利亞貝克漢（Victoria Beckham）日前在Twitter上傳一張咖啡拉花的照片，引起網友注意，因為這可不是一杯普通拉花──咖啡上出現的是她自己的臉！
 
這杯「維多利亞咖啡」是為了Macmillan的早安咖啡募款活動而誕生，由紐約的「拿鐵藝術家」Michael Breach 巧手製成。咖啡上的拉花還真抓到了貝嫂的神韻，連不愛笑又皺眉的神情都畫了出來。

 
據南韓媒體報導，近來在平壤咖啡店陸續開張，在這些店裡可以享受濃咖啡、卡布奇諾和滴濾咖啡等，一杯咖啡3.5美元（約台幣105元），相當於北韓工人1個月工資。
朝鮮日報報導，在北韓進行職業教育的國際民間組織「與北韓交流」代表法國安德列，在24電視台網路版發表文章說，平壤喜歡喝咖啡的居民正在逐漸增加。
安德列光顧的咖啡店在可眺望大同江的平壤飯店，店內有咖啡豆和炒咖啡豆的機器，店員倒熱水調製了滴濾式咖啡，安德列說，滴濾咖啡味道有點怪，磨得有些粗糙的咖啡豆似乎過期，但濃咖啡和卡布基諾味道還不錯。

 
新研究發現，55歲以下族群，每天喝4杯咖啡，可能會增加死亡風險。
據「今日美國報」（USA Today）8月15日報導，1週喝28杯以上咖啡的男性（相當於1天喝4杯咖啡），任何原因的死亡風險高出56%，女性則增加1倍。
研究共同作者、南卡羅來納大學哥倫比亞分校（University of South Carolina in Columbia）運動學助理教授隋雪美（Xuemei Sui，譯音）說：「研究發現，1天喝1至3杯咖啡似乎還算安全。4杯以上可能就會危害到健康。」

   
印尼萬隆一間咖啡店挑動二戰反納粹的敏感神經，以納粹為裝潢主題，引發爭議。
這間名為「大兵咖啡」（Soldaten kaffee）的主題咖啡館中，紅色牆上掛滿了納粹紀念品、納粹黨徽旗與希特勒肖像等。其實這間咖啡店2011年已開業，但因最近印尼的一份英文報紙報導了這家店，引發了外國人的不滿。
 

 
五月卅一日是「世界無菸日」，全球咖啡連鎖店龍頭「星巴克」也響應無菸，宣布自六月一日起擴大實施美國、加拿大境內的直營分店禁菸制，顧客在店外座位區與距店面入口處廿五英尺（約七．六公尺）的範圍內不得吸菸。
美國星巴克發言人萊利女士說，新制旨在提供顧客安全與有益健康的用餐環境。
但萊利強調，新制只及於北美七千多家直營分店所有產權的廿五英尺之內。

 
天機：富春山居圖 Switch
上映日期：2013-06-21
類　　型：動作、冒險
導　　演：孫建君、鮑伯布朗(Bob Brown)
演　　員：《桃姐》劉德華、《赤壁》林志玲、《赤壁》佟大為、《唐山大地震》張靜初、《姨媽的後現代生活》斯琴高娃
發行公司：海樂
官方網站：http://www.deepjoy.com.tw http://www.facebook.com/deepjoy.com.tw

 
喝一杯咖啡，是許多人一早醒來的指定動作，但咖啡喝得太多，不只提神，更會讓人精神異常！美國精神醫學學會(American Psychiatric Association)本月推出最新版本的《精神疾病診斷與統計手冊》(DSM，the Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders )，把吸收過量咖啡因列為「精神狀況異常」的一種，症狀包括心神不定、緊張、臉紅、亢奮、腸胃不適、肌肉抽動、口齒不清、失眠和心跳不正常等。
除了吸收過量咖啡因，戒咖啡因也會產生類似徵狀，另外還有頭痛、易累和沮喪等情況。
引用http://www.appledaily.com.tw/