今年「東山咖啡節－東山咖啡、非嘗不可」活動預定今（廿九）日在東山崁頭山仙公廟熱鬧揭幕，活動將延續至十一月廿日止，期間的每個周六、日在仙公廟都有活動及團體表演，副市長顏純左、東山區農會總幹事陳豐榮、理事長李右山及東山區咖啡業者聯合邀請全國遊客假日到東山來品咖啡、採椪柑、買好吃的農特產品，享受濃郁的東山咖啡及柑橘風情。
今年咖啡節除卅家咖啡園外，並結合地方學校及社區社團，開幕當天邀請流浪犬組成的「有錢家族」六小福表演，還有咖啡點心DIY教學、龍眼及龍眼干趣味活動、農特產品促銷；周六、日的咖啡與音樂對話包括古典樂、交響樂、愛戀情歌演出，還有傳統民俗、媽媽教室舞蹈，節目多元豐富，今年活動也延續往年「喝咖啡送咖啡杯」優惠，共準備九千零九十個「二○一一東山咖啡節」限量紀念咖啡杯相贈。
顏純左表示，東山咖啡在市府多年積極輔導及宣傳下打出知名度，市長賴清德上任後進一步活化，結合產官學媒消力量，希望擴大商機；李右山指出，今年咖啡節增加許多元素，給遊客不同的驚奇感受，歡迎遊客來體驗咖啡東山風情，為農民帶來生機；陳豐榮也介紹東山咖啡出名特色原因，包括位於全世界咖啡生產線上、有三處水庫環繞濕度夠、海拔適當等，還有青皮椪柑酸擁有的甜好滋味。
為擴大行銷東山咖啡，今年東山咖啡節除主場地仙公廟及一七五線道東山咖啡公路各咖啡園外，市府農業局也將行銷點拉到市區，安排東山咖啡業者於十一月十二、十三、十九及廿日在愛國婦人館、安平樹屋、英商和記洋行、吳園藝文園區柳屋旅遊諮詢中心等景點設置臨時販售點，提供咖啡產地生態、生產流程、烘焙簡介教學等，將東山咖啡推薦給市區消費者。
主辦單位也印製一七五線咖啡公路導覽圖，詳列各咖啡園、椪柑園、生態農場、民宿等資料，讓遊客按圖索驥在公路上尋找心目中的咖啡園，品咖啡、摘椪柑，買咖啡豆及農特產品，還能到關子嶺洗溫泉、夜宿生態農場或溫泉飯店，享受充滿濃郁咖啡香又溫暖秋冬假期。
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