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最新研究顯示，咖啡因可增強記憶，學生或許可在K書時喝咖啡或茶。
美國約翰霍普金斯大學研究團隊發現，咖啡因可加深特定記憶，期間至少維持到記憶形成後的1天。
研究團隊請73名受試者，觀看植物、籃子、薩克斯風、海馬等圖片，然後半數攝取200毫克的咖啡因，等同2杯高濃度的濃縮咖啡，另半數攝取安慰劑。
實驗團隊分別在1小時、3小時與24小時後採集唾液，測量咖啡因程度。
隔天2組受試者再瀏覽另1組圖片，有些一樣、有些是新的、有些有點類似。實驗者說，受試者在分辨新舊圖案都表現很好，但攝取咖啡因的組別在判別「類似」圖片時，表現更好。
研究團隊表示，「透過要大腦做較複雜的判別，咖啡因似乎可強化這種過程。」
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