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「兩杯咖啡,一杯拿鐵外帶,一杯待用。」您沒聽錯,「待用咖啡」近來正在歐美掀起一股新的點咖啡熱潮。甚麼是「待用咖啡」?這是種先幫忙付帳卻不指定誰拿的咖啡,無論何人、無論何時,只要是有需要,都可以前來領取這一杯陌生人贈與的心意。
「待用咖啡」這個有趣且溫馨的想法,來自義大利拿波里。有心的消費者除了點自己所需要的咖啡外,再額外點杯待用咖啡,給那些無家可歸、走投無路等需要溫暖的人。
把愛傳出去……待用晚餐、洗衣興起
待用咖啡的溫暖不斷被傳送到全世界的許多地方,甚至擴大出現了「待用三明治」或「待用晚餐」等,現在臉書上更有「待用咖啡」專頁,專門讓好心消費者或者店家張貼資訊,提供陌生人免費援助。而專頁不僅只有待用咖啡店提供待用服務,甚至也有乾洗店共襄盛舉,給那些失業沒有錢打理衣裝的人,提供免費乾洗服務,好讓失業者可以有頭有臉參加就職面試,讓人生多一分希望。
在英國,目前已經有150間咖啡店面提出正式計畫,例如星巴克、咖世家(Costa)等,企圖參與這項待用咖啡送溫情的活動,讓無家可歸或是走投無路的人,也能品嘗咖啡,感受這份來自陌生人的溫暖。
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