目前分類:生活雜記 (79)

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2013台灣咖啡節11月2日至24日(每週六、日)於古坑華山、荷苞盛大舉行,藉由專業解說讓您瞭解「咖啡的一生」及親自體驗「咖啡烘子」及「天神之液」,享受健康咖啡的樂趣,咖啡大街上可欣賞街頭藝人表演及街頭塗鴉等裝置藝術,參加咖啡角落佈置競賽投票還可摸彩抽ipad mini,另在荷苞工作站將介紹咖啡、珈琲、加非的故事!活動期間還有免費接駁專車,歡迎闔家蒞臨!

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東山咖啡豆紅了。在地的仙湖農場專門為遊客設計咖啡1、2日遊程,從採摘咖啡豆、去皮、日曬,到自己手磨、手沖一杯咖啡,在大草原上享用自己親手沖泡咖啡及點心,遠眺嘉南平原的美景,享受人生。

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外宿旅館或飯店一覺醒來,是一杯熱咖啡足以讓人們「醒腦」,還是一場纏綿的性愛呢?根據一項調查發現,咖啡已經是人類生活不可或缺的一部分,有5成以上的民眾認為,熱咖啡比性愛更有吸引力,甚至有將近8成的民眾承認,生活中已經不能沒有咖啡。

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到新加坡旅遊,中文隨處可通的便利性保證讓網友們印象深刻。不過,在當地小店吃早餐時,除了來一份咖椰烤麵包,點咖啡時的「Kopi-O」、「Kopi-C」想必也讓大家難忘。今天的旅遊豆知識,就來和網友們聊聊什麼是咖椰烤麵包,還有咖啡怎麼點才道地。 旅遊新加坡,想要在一大早輕鬆喝上一杯中意的咖啡,可得先記好「Kopi-O」、「Kopi-C」是什麼。

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貝嫂維多利亞貝克漢(Victoria Beckham)日前在Twitter上傳一張咖啡拉花的照片,引起網友注意,因為這可不是一杯普通拉花──咖啡上出現的是她自己的臉!

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據南韓媒體報導,近來在平壤咖啡店陸續開張,在這些店裡可以享受濃咖啡、卡布奇諾和滴濾咖啡等,一杯咖啡3.5美元(約台幣105元),相當於北韓工人1個月工資。

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印尼萬隆一間咖啡店挑動二戰反納粹的敏感神經,以納粹為裝潢主題,引發爭議。

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五月卅一日是「世界無菸日」,全球咖啡連鎖店龍頭「星巴克」也響應無菸,宣布自六月一日起擴大實施美國、加拿大境內的直營分店禁菸制,顧客在店外座位區與距店面入口處廿五英尺(約七.六公尺)的範圍內不得吸菸。

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「兩杯咖啡,一杯拿鐵外帶,一杯待用。」您沒聽錯,「待用咖啡」近來正在歐美掀起一股新的點咖啡熱潮。甚麼是「待用咖啡」?這是種先幫忙付帳卻不指定誰拿的咖啡,無論何人、無論何時,只要是有需要,都可以前來領取這一杯陌生人贈與的心意。

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連鎖咖啡店競爭越來越激烈,光是提供免費無線上網、開放使用插座已經不夠看,有業者最近推出雲端書城加值服務,透過3C產品可免費在店內閱讀五百本電子書籍、雜誌,希望藉此建立顧客忠誠度。

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誰說咖啡拉花一定是平面的,台中一間貓咪咖啡廳,老闆突發奇想,用了兩個星期時間,不斷練習,不但把咖啡上面的奶泡變成立體的,還特別用了貓咪造型,看起來就像是一隻貓咪泡在咖啡裡,客人看到這杯咖啡,都覺得太可愛了,捨不得喝。

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「今天品嚐到四種不同烘培層次的咖啡,好似人生也有不同的酸、甜、苦、辣…。」2012年期左營區大愛媽媽成長班,以「咖啡人文」為主題圓緣,學員感受滿滿,體會到咖啡中蘊藏的生命情趣。

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 「咖啡不是舶來品,它是被淘汰的台灣農產品。」在滿是車流和人潮的台灣咖啡節會場外,雲林縣斗六市長謝淑亞邊喝著自產咖啡,邊說著台灣咖啡的故事:若非為了九二一災後產業重建,這位古坑媳婦不會挖出這個「寶」,「二○○三年首次舉辦的咖啡節,僅僅是為了和大家分享我們的寶。」當時擔任古坑鄉長的謝淑亞不會料到,這活動不但打響古坑咖啡名號,也像引線一樣燃起台灣咖啡種植熱潮,儼然掀起本土第二波咖啡復興運動。

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星巴克 (Starbucks)開賣「藝妓」咖啡,16盎司大杯要價7美元 (台幣203元),一袋半磅的咖啡豆40美元 (台幣約1164元),是星巴克最貴的咖啡。星巴克發言人表示,回應死忠顧客的需求推出咖啡精品。

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三富休閒農場座落在遠離塵囂的山野之中,園內步道與仁山植物園相連,優質環境渾然天成,有機柚園不施農藥,生態豐富,讓遊客可以輕易與昆蟲鳥類,做近距離互動,甚至有八色鳥來訪,而人氣飲品紫咖啡,是歷經一年研發,散發夢幻般的魅力。

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總部設在澳州的高樂雅咖啡,於1996年進入市場,目前在澳洲已有超過430多家的店,是澳洲最大的咖啡連鎖店。同時在全世界36個國家,也已擁有1,000多家連鎖咖啡門市,每個月估計可服務7百萬名顧客,年營業額超過3億美元。台灣是高樂雅咖啡在全世界第37個市場,在台並為第一個澳洲咖啡品牌。

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咖啡已經成為現代人的主要飲品之一,「今日美國報」旅遊版選出全球十大最佳品嚐咖啡的城市,台北市也名列其中。

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管樂老師邱偉倫出生南投國姓鄉的咖啡農家,盼打造理想中「聽好音樂、喝好咖啡」空間,在嘉義市成立「雅谷咖啡」,咖啡採自家烘焙台灣咖啡豆,店內珍藏2000多張黑膠唱片,周末還有弦樂、管樂重奏等LIVE演出,「城市的文化能量,在此匯集」。

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現代人的生活中,已經很難缺少咖啡,不管是為了提神,或是一種生活品味的象徵。美國《賀芬頓郵報》(Huffington Post)整理出全球11個酗咖啡者必定要拜訪的城市,每個地方都有著不可抗拒的理由。

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印尼出產的「貓屎咖啡」(又稱麝香咖啡)出現了勁敵,就是產自泰國清萊(Chiang Rai)的象屎咖啡豆,由大象吃下肚子,藉着大象體內的各種生物酶,破壞令咖啡變苦澀的蛋白質,和貓屎咖啡有異曲同工之妙。

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